Barbacoa Alvarito´s
Dentro de nuestra comida mexicana, se encuentra la infinita, deliciosa e incluso prehispánica cocina de Hidalgo. La barbacoa es sin duda, uno de sus mayores referentes.
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Dentro de nuestra comida mexicana, se encuentra la infinita, deliciosa e incluso prehispánica cocina de Hidalgo. La barbacoa es sin duda, uno de sus mayores referentes.
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El maravilloso valle del Mezquital, tiene fama de ofrecer una de las mejores opciones para comer barbacoa en nuestro país. Específicamente Actopan e Ixmiquilpan, son famosos por la elaboración de este manjar hidalguense. En Ixmiquilpan encontramos a los maestros de este delicioso arte, la barbacoa de borrego hecha en hoyo tradicional.
En el mercado Morelos de Ixmiquilpan, nació y sigue presente una de las mejores opciones para comer la exquisita gastronomía de Hidalgo, barbacoa Alvarito´s. Tanto locales, como visitantes y turistas, sabemos que su barbacoa es garantía de calidad y visita obligada al estar en esta bella e importante ciudad.
Todos sabemos que la barbacoa no es un alimento barato, por eso nos volvimos muy exigentes al consumir este suculento platillo. En Alvarito´s cada peso invertido es bien compensado con su deliciosa carne, su consome inigualable, su fantastisco Ximbó y toda su extensa gama de maravillas gastronómicas que nos ofrecen.
Este sitio lo he visitado desde hace más de 10 años, siempre quedo maravillado con su barbacoa, que considero, muy jugosa y nada sebosa. El consomé es muy limpio, no te provocará agruras o malestares. Las salsas son pieza fundamental para saborear como se debe, estas delicias. El servicio es siempre impecable. No duden en visitarlo cuando vayan a los balnearios de Hidalgo, valle del Mezquital.
Mercado José María Morelos y Pavón, local 266, Ixmiquilpan Hidalgo. UBICACIÓN AQUÍ.
Sucursal San Nicolas: salida libramiento a Cardonal, frente a la gasolinería, colonia San Antonio. UBICACIÓN AQUÍ.
Sucursal grutas de Tolantongo: carretera grutas de Tolantongo, el Cubo, san Miguel Tlaxintla.
Gracias por preferir y apoyar a negocios mexicanos que ofrecen una gran calidad y nos representan muy dignamente a nivel mundial. Recuerda que tú eres clave para que este proyecto funcione, mil gracias.